凯瑞御仙都餐饮管理有限公司御仙都分公司是由行红智馆长于2013年倾力打造的中国皇家菜博物馆。该博物馆总建筑面积达15000平方米，馆内分设互动体验区、技艺观光区和文化展示区三区，形成了“博物馆在饭店中，饭店在博物馆中”的独特格局，让凯瑞御仙都餐饮管理有限公司御仙都分公司成为能看、能吃、能学、能玩的多功能文化餐饮场所。 凯瑞御仙都餐饮管理有限公司御仙都分公司首创的“中华一品宴”皇家美食大型情景体验剧，以“以乐侑食，以礼成乐”为核心，将千年皇家饮食文化与沉浸式歌舞表演完美融合，诠释了中华民族的文化内涵。这标志着凯瑞御仙都餐饮管理有限公司御仙都分公司开启了当代中国“情境美食”的人文体验新模式，让顾客在品味皇家美食的同时，尽赏梦幻歌舞，沉浸式感受皇家美食文化的魅力。 凯瑞御仙都餐饮管理有限公司御仙都分公司致力于打造新时代的“美丽健康中国菜（皇家菜）”，其菜品精益求精，讲究艺术与文化，并本着“给菜品一个清白，还菜品一个本色”的理念，还原原生态的本味。每一道菜品都承载着中国故事，旨在传播文化、文明与礼仪，充分体现了中国大国工匠精神与中华饮食文化的精髓。